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	<title>Pflanzenlust-Blog &#187; So Allerlei</title>
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	<description>Pflanzen, Garten, Kräuter, Gewürze, Rezepte, Tipps</description>
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		<title>Noch Vollfrühling oder schon Frühsommer?</title>
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		<pubDate>Thu, 17 May 2012 06:08:50 +0000</pubDate>
		<dc:creator>karin</dc:creator>
				<category><![CDATA[So Allerlei]]></category>
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		<description><![CDATA[Wenn die Margeriten ihre weißen Sterne öffnen, wenn der Schwarze Holunder seine Blütenschirme spannt, der Weißdorn sein Hochzeitskleid überstreift, der Klatschmohn feuerrot leuchtet, der Wiesenfuchsschwanz seine Schweife im Wind wiegt, beginnt der Frühsommer. Die Natur kennt mehr als nur vier Jahreszeiten, das Jahr lässt sich nach der Phänologie in zehn Phasen einteilen. Zeigerpflanzen künden die [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://www.pflanzenlust-blog.de/wp-content/uploads/2012/05/Jahreszeiten.jpg"><img class="alignleft size-full wp-image-4053" title="Jahreszeiten" src="http://www.pflanzenlust-blog.de/wp-content/uploads/2012/05/Jahreszeiten.jpg" alt="" width="447" height="336" /></a>Wenn die Margeriten ihre weißen Sterne öffnen, wenn der Schwarze Holunder seine Blütenschirme spannt, der Weißdorn sein Hochzeitskleid überstreift, der Klatschmohn feuerrot leuchtet, der Wiesenfuchsschwanz seine Schweife im Wind wiegt, beginnt der Frühsommer. Die Natur kennt mehr als nur vier Jahreszeiten, das Jahr lässt sich nach der <a title="Phänologie wikipedia" href="http://de.wikipedia.org/wiki/Ph%C3%A4nologie" target="_blank">Phänologie </a>in zehn Phasen einteilen. Zeigerpflanzen künden die Jahreszeiten an. Nach Vor-, Erst- und Vollfrühling steht jetzt der Frühsommer an. Dieses Jahr geht es ein wenig durcheinander, denn einerseits weisen manche Pflanzen schon den Frühsommer aus (Margerite), während andere noch nicht mal das Ende des Vollfrühlings signalisieren (Blüte der Himbeere).<span id="more-4052"></span></p>
<p>Und während in der Stadt bereits der Holunder blüht, ist auf dem Land gerade erst die Apfelblüte im Gange &#8211; hier Sommer, da noch Frühling. Und wo in milden Regionen schon die Hundsrosen blühen, zeigen sich in kühlen Gebieten noch nicht einmal die Trauben vom Goldregen &#8211; hier Sommer, da noch Frühling.</p>
<p>Egal, genießen wir die Jahreszeiten. Und richten uns bei der Gartenarbeit nach dem, was die Natur uns anzeigt &#8211; nicht nach dem Kalender an der Wand. Dieser Mai zeigt es mal wieder. Wer vorschnell (vor den Eisheiligen) Tomaten, Basilikum und Geranien nach draußen gesetzt hat, hat nun das frostige Nachsehen. Anleitung erwünscht? Die gibt es ausführlich beim Bayerischen Rundfunk, auf den online-Seiten, frisch von mir verfasst.  br.de &#8211;&gt; Themen &#8211;&gt; Ratgeber &#8211;&gt; Garten &#8211;&gt; Die zehn Jahreszeiten, oder einfach hier: <a title="Zehn Jahreszeiten br" href="http://www.br.de/themen/ratgeber/inhalt/garten/phaenologie102.html" target="_blank">10 Jahrezeiten</a></p>
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		<title>Maigrün</title>
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		<pubDate>Tue, 01 May 2012 06:00:42 +0000</pubDate>
		<dc:creator>karin</dc:creator>
				<category><![CDATA[So Allerlei]]></category>
		<category><![CDATA[1. Mai]]></category>
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		<category><![CDATA[maigrün]]></category>
		<category><![CDATA[Max Dauthendey]]></category>

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		<description><![CDATA[Ist es nicht einzigartig, dieses Grün? Das Grün, das den Mai begrüßt, und niemals wieder so frisch, so zart, so leuchtend strahlt wie heute? Am Berg wärmt die Sonne das Maiengrün Und selbst der alltägliche Himmel will blühn. Er wird stündlich größer und tiefer und kühn, Zieht Bäume und Menschen zu sich hinauf. Aller Sehnsucht [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://www.pflanzenlust-blog.de/wp-content/uploads/2012/04/Maigruen.jpg"><img class="alignleft size-full wp-image-3989" title="Maigruen" src="http://www.pflanzenlust-blog.de/wp-content/uploads/2012/04/Maigruen.jpg" alt="" width="448" height="336" /></a>Ist es nicht einzigartig, dieses Grün? Das Grün, das den Mai begrüßt, und niemals wieder so frisch, so zart, so leuchtend strahlt wie heute?</p>
<p>Am Berg wärmt die Sonne das Maiengrün<br />
Und selbst der alltägliche Himmel will blühn.<br />
Er wird stündlich größer und tiefer und kühn,<br />
Zieht Bäume und Menschen zu sich hinauf.<br />
Aller Sehnsucht fällt wie ein Schuss aus dem Lauf,<br />
Und Keiner hält mehr die Liebe auf.</p>
<p>Max Dauthenday</p>
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		<title>Geschenk gesucht?</title>
		<link>http://www.pflanzenlust-blog.de/geschenk-gesucht/</link>
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		<pubDate>Sat, 21 Apr 2012 06:09:41 +0000</pubDate>
		<dc:creator>karin</dc:creator>
				<category><![CDATA[So Allerlei]]></category>
		<category><![CDATA[Gutschein]]></category>
		<category><![CDATA[Küchen-Rendezvous]]></category>
		<category><![CDATA[Muttertag]]></category>

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		<description><![CDATA[Muttertag steht vor der Tür, der kommt schneller als man denkt &#8211; am 13. Mai 2012 ist es soweit. Womit die Mutter beglücken? Mit einem Gutschein fürs Küchen-Rendezvous &#8211; das wär doch was! Geht ganz einfach: www.kuechen-rendezvous.de aufrufen, dort auf &#8220;Gutscheine&#8221; klicken. Oder direkt hier zum Gutschein-Shop gehen. Bestellung ausfüllen, Bezahlart wählen (sehr einfach über [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://www.pflanzenlust-blog.de/wp-content/uploads/2012/04/Gutschein-Kuechen-Rendezvous.jpg"><img class="alignleft size-full wp-image-3941" title="Gutschein Kuechen Rendezvous" src="http://www.pflanzenlust-blog.de/wp-content/uploads/2012/04/Gutschein-Kuechen-Rendezvous.jpg" alt="" width="447" height="336" /></a>Muttertag steht vor der Tür, der kommt schneller als man denkt &#8211; am 13. Mai 2012 ist es soweit. Womit die Mutter beglücken? Mit einem Gutschein fürs Küchen-Rendezvous &#8211; das wär doch was! Geht ganz einfach:<span id="more-3940"></span></p>
<p><a title="Küchen-Rendezvous" href="http://www.kuechen-rendezvous.de" target="_blank">www.kuechen-rendezvous.de</a> aufrufen, dort auf &#8220;Gutscheine&#8221; klicken. Oder direkt <a title="Gutschein Shop Küchen-Rendezvous" href="https://ssl.syntaxys.de/WOWjr/3H8CEz7M/order/start/" target="_blank"><strong>hier</strong> </a>zum Gutschein-Shop gehen. Bestellung ausfüllen, Bezahlart wählen (sehr einfach über paypal oder per Überweisung, ohne Extra-Anmeldung!). Betrag begleichen &#8211; Gutschein selbst ausdrucken &#8211; fertig. Schneller geht&#8217;s kaum.</p>
<p>Man kann die Gutscheine aber auch ganz klassisch telefonisch oder per Mail bestellen und sich mit Post zustellen lassen&#8230; Telefon: 08134 &#8211; 99 87 0 oder Mail an post@schlossgut-odelzhausen.de</p>
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		<title>Ganz schön wild &#8211; ganz schön kultiviert</title>
		<link>http://www.pflanzenlust-blog.de/ganz-schon-wild-ganz-schon-kultiviert/</link>
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		<pubDate>Wed, 18 Apr 2012 05:53:26 +0000</pubDate>
		<dc:creator>karin</dc:creator>
				<category><![CDATA[So Allerlei]]></category>
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		<description><![CDATA[Wild: Gundermann und Knoblauchsrauke vom Wegesrand, Löwenzahn von der Wiese, Sauerklee und Taubnessel aus dem Wald, Ahornblüten vom Baum. Kultiviert: Radieschen, Dicke Bohnen, Sauerampfer, Schnittlauch aus dem Garten und vom Feld, erste Erdbeeren und Rhabarber. Alles, was der Frühling an Köstlickeiten feilhält, präsentieren Ihnen Irmi Rothfelder und ich. Das ergibt ein Treffen! &#8220;Wildes trifft Kultiviertes&#8221; [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://www.pflanzenlust-blog.de/wp-content/uploads/2012/04/Wildkraeutersalat-mit-Erdbeeren.jpg"><img class="alignleft size-full wp-image-3937" title="Wildkraeutersalat mit Erdbeeren" src="http://www.pflanzenlust-blog.de/wp-content/uploads/2012/04/Wildkraeutersalat-mit-Erdbeeren.jpg" alt="" width="448" height="336" /></a>Wild: Gundermann und Knoblauchsrauke vom Wegesrand, Löwenzahn von der Wiese, Sauerklee und Taubnessel aus dem Wald, Ahornblüten vom Baum. Kultiviert: Radieschen, Dicke Bohnen, Sauerampfer, Schnittlauch aus dem Garten und vom Feld, erste Erdbeeren und Rhabarber. Alles, was der Frühling an Köstlickeiten feilhält, präsentieren Ihnen <a title="Irmi Rothfelder" href="http://www.besseressen-besserleben.de" target="_blank">Irmi Rothfelder </a>und ich. Das ergibt ein Treffen! &#8220;Wildes trifft Kultiviertes&#8221; &#8211; ein Frühlingsfest der Genüsse beim Küchen-Rendezvous am 25. April 2012 von 18.30 bis 21.00 Uhr auf <a title="Schlossgut Odelzhausen" href="http://www.schlossgut-odelzhausen.de" target="_blank">Schlossgut Odelzhausen</a>. Siehe auch unsere Homepage <a title="Küchen-Rendezvous" href="http://www.kuechen-rendezvous.de" target="_blank">www.kuechen-rendezvous.de</a>.</p>
<p>Da wollen Sie dabei sein? Dann bitte anmelden, per Mail an post@schlossgut-odelzhausen.de oder per Telefon unter 08134 &#8211; 99 87 0.</p>
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		<title>Die Birke</title>
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		<pubDate>Thu, 05 Apr 2012 06:00:31 +0000</pubDate>
		<dc:creator>karin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Pflanzen]]></category>
		<category><![CDATA[So Allerlei]]></category>
		<category><![CDATA[Birke]]></category>
		<category><![CDATA[Wilhelm Busch]]></category>

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		<description><![CDATA[Es wächst wohl auf der Heide und in des Waldes Raum ein Baum zu Nutz und Freude, genannt der Birkenbaum. Die Schuh, daraus geschnitzet, Sind freundlich von Gestalt. Wohl dem, der sie besitzet, Ihm wird der Fuß nicht kalt. Es ist die weiße Rinde zu Tabaksdosen Gut, Als teures Angebinde für den, Der schnupfen tut. [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://www.pflanzenlust-blog.de/wp-content/uploads/2012/04/Birke.jpg"><img class="alignleft size-full wp-image-3960" title="Birke" src="http://www.pflanzenlust-blog.de/wp-content/uploads/2012/04/Birke.jpg" alt="" width="448" height="336" /></a>Es wächst wohl auf der Heide<br />
und in des Waldes Raum<br />
ein Baum zu Nutz und Freude,<br />
genannt der Birkenbaum.<span id="more-3959"></span></p>
<p>Die Schuh, daraus geschnitzet,<br />
Sind freundlich von Gestalt.<br />
Wohl dem, der sie besitzet,<br />
Ihm wird der Fuß nicht kalt.</p>
<p>Es ist die weiße Rinde<br />
zu Tabaksdosen Gut,<br />
Als teures Angebinde für den,<br />
Der schnupfen tut.</p>
<p>Man zapfet aus der Birke<br />
sehr angenehmen Wein,<br />
man reibt sich,<br />
Dass es wirke,<br />
die Glatze damit ein.</p>
<p>Dem Birkenreiserbesen<br />
gebühret Preis und Ehr;<br />
Das stärkste Kehrichtwesen,<br />
Das treibt er vor sich her.</p>
<p>Von Birken eine Rute,<br />
Gebraucht am rechten Ort,<br />
Befördert oft das Gute<br />
mehr als das beste Wort.</p>
<p>Und kommt das Fest der Pfingsten,<br />
Dann schmückt mir fein das Haus,<br />
Ihr, meine liebsten Jüngsten,<br />
Mit Birkenzweigen aus.</p>
<p>Wilhelm Busch</p>
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		</item>
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		<title>Oster-Spaziergang</title>
		<link>http://www.pflanzenlust-blog.de/oster-spaziergang/</link>
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		<pubDate>Wed, 04 Apr 2012 06:50:48 +0000</pubDate>
		<dc:creator>karin</dc:creator>
				<category><![CDATA[So Allerlei]]></category>
		<category><![CDATA[Eiersuchen]]></category>
		<category><![CDATA[Faust]]></category>
		<category><![CDATA[Frühling]]></category>
		<category><![CDATA[Glonn]]></category>
		<category><![CDATA[Hohenzeller Wald]]></category>
		<category><![CDATA[Johann Wolfgang von Goethe]]></category>
		<category><![CDATA[Kräuterwanderung]]></category>
		<category><![CDATA[Ostern]]></category>
		<category><![CDATA[Schlossgut Odelzhausen]]></category>
		<category><![CDATA[Spaziergang]]></category>
		<category><![CDATA[Vom Eise befreit]]></category>

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		<description><![CDATA[Vom Eise befreit sind Strom und Bäche Durch des Frühlings holden, belebenden Blick; Im Tale grünet Hoffnungsglück… Halten wir es mit dem deutschen Dichterfürsten Johann Wolfgang von Goethe, der Faust auf den wohl berühmtesten Spaziergang zu Ostern schickt. Suchen wir das grüne Glück! Nie lockt es mehr nach draußen als im Frühling. Kommen Sie mit [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://www.pflanzenlust-blog.de/wp-content/uploads/2012/04/Osternest.jpg"><img class="alignleft size-full wp-image-3906" title="Osternest" src="http://www.pflanzenlust-blog.de/wp-content/uploads/2012/04/Osternest.jpg" alt="" width="448" height="336" /></a>Vom Eise befreit sind Strom und Bäche<br />
Durch des Frühlings holden, belebenden Blick;<br />
Im Tale grünet Hoffnungsglück…</p>
<p>Halten wir es mit dem deutschen Dichterfürsten Johann Wolfgang von Goethe, der Faust auf den wohl berühmtesten Spaziergang zu Ostern schickt. Suchen wir das grüne Glück! Nie lockt es mehr nach draußen als im Frühling. Kommen Sie mit auf eine Kräuterwanderung rund um das Schlossgut Odelzhausen im idyllischen Tal der Glonn und dem herrlichen Hohenzeller Wald. Entdecken Sie mit mir die vielen Schätze entlang des Weges. Frühlingskräuter, Frühlingsblüten, Frühlingslaub voller Duft und Würze, mit Heilkraft und anderen Qualitäten. Osterblumen und Hasenbrot, Eiersuchen, Eierlaufen, Eierrollen inklusive! <span id="more-3905"></span>Termin 1: Ostersonntag, den 8. April 2012 von 14.30 Uhr bis ca. 17.00 Uhr<br />
Termin 2: Ostermontag, den 9. April 2012 von 14.30 Uhr bis ca. 17.00 Uhr<br />
Treffpunkt: <a title="Schlossgut Odelzhausen" href="http://www.schlossgut-odelzhausen.de" target="_blank">Schlossgut Odelzhausen</a>, Am Schlossberg 1, 85235 Odelzhausen auf der Terrasse vor dem Schalander<br />
Wegstrecke: rund 4 Kilometer<br />
Kosten: Erwachsene € 7,50 / Kinder € 3,&#8211;<br />
Anmeldung nicht erforderlich. Für Familien geeignet.<br />
Bitte auf angemessene Kleidung und festes Schuhwerk achten.</p>
<p>Und wer den Osterspziergang nochmal lesen und genießen möchte, poetisch, hier ist er:</p>
<p>Vom Eise befreit&#8230;</p>
<p>Vom Eise befreit sind Strom und Bäche<br />
Durch des Frühlings holden, belebenden Blick;<br />
Im Tale grünet Hoffnungs-Glück;<br />
Der alte Winter, in seiner Schwäche,<br />
Zog sich in rauhe Berge zurück.</p>
<p>Von dort her sendet er, fliehend, nur<br />
Ohnmächtige Schauer körnigen Eises<br />
In Streifen über die grünende Flur;<br />
Aber die Sonne duldet kein Weißes,<br />
Überall regt sich Bildung und Streben,<br />
Alles will sie mit Farben beleben;<br />
Doch an Blumen fehlt&#8217;s im Revier,<br />
Sie nimmt geputzte Menschen dafür.</p>
<p>Kehre dich um, von diesen Höhen<br />
Nach der Stadt zurückzusehen.<br />
Aus dem hohlen, finsteren Tor<br />
Dringt ein buntes Gewimmel hervor.<br />
Jeder sonnt sich heute so gern.<br />
Sie feiern die Auferstehung des Herrn,<br />
Denn sie sind selber auferstanden,<br />
Aus niedriger Häusern dumpfern Gemächern,<br />
Aus Handwerks- und Gewerbes-Banden,<br />
Aus dem Druck von Giebeln und Dächern,<br />
Aus der Straße quetschender Enge,<br />
Aus der Kirchen ehrwürdiger Nacht<br />
Sind sie alle an&#8217;s Licht gebracht.</p>
<p>Sie nur, sieh! wie behend sich die Menge<br />
Durch die Gärten und Felder zerschlägt,<br />
Wie der Fluß in Breit&#8217; und Länge<br />
So manchen lustigen Nachen bewegt,<br />
Und, bis zum Sinken überladen,<br />
Entfernt sich dieser letzte Kahn.</p>
<p>Selbst von des Berges fernen Pfaden<br />
Blinken uns farbige Kleider an.<br />
Ich höre schon des Dorfs Getümmel,<br />
Hier ist des Volkes wahrer Himmel,<br />
Zufrieden jauchzet groß und klein;<br />
Hier bin ich Mensch, hier darf ich&#8217;s sein!</p>
<p>Johann Wolfgang von Goethe<br />
Monolog des Faust, Osterspaziergang, aus: Faust I, Vers 903-940, 1808</p>
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		<item>
		<title>Hirse trifft Brennnessel</title>
		<link>http://www.pflanzenlust-blog.de/hirse-trifft-brennnessel/</link>
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		<pubDate>Fri, 23 Mar 2012 08:53:20 +0000</pubDate>
		<dc:creator>karin</dc:creator>
				<category><![CDATA[So Allerlei]]></category>
		<category><![CDATA[Brennessel]]></category>
		<category><![CDATA[Hirse]]></category>
		<category><![CDATA[Küchen-Rendezvous]]></category>

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		<description><![CDATA[Schon spitzen sie heraus, die kleinen Wilden &#8211; köstliche Brennnesseln wurden bereits mehrfach gesichtet. Nie schmecken die besser als jetzt, zusammen mit Hirse einfach märchenhaft! Ein vitalisierender Nesseltrunk, Kräutersüppchen mit Ei, eine Brennnesseltarte mit lackiertem Hühnchen, dazu noch viele andere Leckereien &#8211; kann man da widerstehen? Unser Küchen-Rendezvous im März heißt &#8220;Hirse trifft Brennnessel&#8221; und [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://www.pflanzenlust-blog.de/wp-content/uploads/2012/03/Brennnesselspitzen.jpg"><img class="alignleft size-full wp-image-3876" title="Brennnesselspitzen" src="http://www.pflanzenlust-blog.de/wp-content/uploads/2012/03/Brennnesselspitzen.jpg" alt="" width="448" height="336" /></a>Schon spitzen sie heraus, die kleinen Wilden &#8211; köstliche Brennnesseln wurden bereits mehrfach gesichtet. Nie schmecken die besser als jetzt, zusammen mit Hirse einfach märchenhaft! Ein vitalisierender Nesseltrunk, Kräutersüppchen mit Ei, eine Brennnesseltarte mit lackiertem Hühnchen, dazu noch viele andere Leckereien &#8211; kann man da widerstehen? Unser Küchen-Rendezvous im März heißt &#8220;Hirse trifft Brennnessel&#8221; und findet statt am Mittwoch, den 28. März 2012 von 18.30 bis 21.00 Uhr. Wie immer auf Schlossgut Odelzhausen. Anmeldung telefonisch unter 08134 &#8211; 99 87 0 oder per Mail an post@schlossgut-odelzhausen.de. Schauen Sie doch auch mal auf die <a title="Küchen-Rendezvous" href="http://www.kuechen-rendezvous.de/" target="_blank">Küchen-Rendezvous Homepage</a> &#8230;</p>
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