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	<title>Pflanzenlust-Blog &#187; Pflanzen</title>
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	<description>Pflanzen, Garten, Kräuter, Gewürze, Rezepte, Tipps</description>
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		<title>Zweierlei? Beileibe nicht einerlei&#8230;</title>
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		<pubDate>Mon, 30 Apr 2012 06:00:49 +0000</pubDate>
		<dc:creator>karin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Pflanzen]]></category>
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		<description><![CDATA[Eine Pflanze, derzeit häufig zu sehen &#8211; Zypressen-Wolfsmilch (Euphorbia cyparissias). Und&#8230; &#8230;noch eine Pflanze &#8211; auch nicht selten. Aber welche? Da gibt kaum ein Bestimmungsbuch Aufschluss. Trotzdem, es ist ebenfalls eine Zypressen-Wolfsmilch, aber befallen vom Pilz Uromyces pisi, dem Erbsenrost. Dieser Pilz zwingt der Wolfsmilch seinen Willen auf. Die Pflanze wächst ganz anders und produziert [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://www.pflanzenlust-blog.de/wp-content/uploads/2012/04/Euphorbia-cyparissias.jpg"><img class="alignleft size-full wp-image-3964" title="Euphorbia cyparissias" src="http://www.pflanzenlust-blog.de/wp-content/uploads/2012/04/Euphorbia-cyparissias.jpg" alt="" width="448" height="336" /></a>Eine Pflanze, derzeit häufig zu sehen &#8211; Zypressen-Wolfsmilch (<em>Euphorbia cyparissias</em>). Und&#8230;<span id="more-3963"></span></p>
<p><a href="http://www.pflanzenlust-blog.de/wp-content/uploads/2012/04/Euphorbia-cyparissias-Rost.jpg"><img class="alignleft size-full wp-image-3965" title="Euphorbia cyparissias Rost" src="http://www.pflanzenlust-blog.de/wp-content/uploads/2012/04/Euphorbia-cyparissias-Rost.jpg" alt="" width="448" height="336" /></a>&#8230;noch eine Pflanze &#8211; auch nicht selten. Aber welche? Da gibt kaum ein Bestimmungsbuch Aufschluss.</p>
<p>Trotzdem, es ist ebenfalls eine Zypressen-Wolfsmilch, aber befallen vom Pilz <em>Uromyces pisi</em>, dem Erbsenrost. Dieser Pilz zwingt der Wolfsmilch seinen Willen auf. Die Pflanze wächst ganz anders und produziert auf den Blattunterseiten Duft und Nektar, um Insekten dorthin zu locken. Die sollen jetzt keinen Blütenstaub mitnehmen oder abladen, sondern die Pilzsporen!</p>
<p>Am Rande bemerkt: Diese Pflanze ist zwar überaus interessant, aber nicht genießbar &#8211; ihr giftiger Milchsaft kann Haut und Schleimhäute verätzen.</p>
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		<title>Wilde Johannis(beer)blättchen</title>
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		<pubDate>Wed, 25 Apr 2012 06:00:36 +0000</pubDate>
		<dc:creator>karin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Pflanzen]]></category>
		<category><![CDATA[Rezepte]]></category>
		<category><![CDATA[Alpen-Johannisbeere]]></category>
		<category><![CDATA[Ribes alpinum]]></category>
		<category><![CDATA[Salat]]></category>
		<category><![CDATA[wilde Johannisbeere]]></category>

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		<description><![CDATA[Jetzt und nur jetzt ganz frisch im Angebot: Zarte Blättchen und Blüten der Alpen-Johannisbeere (Ribes alpinum). Die Sträucher gibt es oft in Hecken und Gebüschen in Parks und Grünanlagen. Zugreifen, das kulinarische Vergnügen währt nur kurz!Bei den Blüten ist je nach Strauch immer nur ein Geschlecht ausgeprägt, es gibt also Exemplare mit weiblichen und solche [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://www.pflanzenlust-blog.de/wp-content/uploads/2012/04/Ribes-alpinum.jpg"><img class="alignleft size-full wp-image-3955" title="Ribes alpinum" src="http://www.pflanzenlust-blog.de/wp-content/uploads/2012/04/Ribes-alpinum.jpg" alt="" width="448" height="336" /></a>Jetzt und nur jetzt ganz frisch im Angebot: Zarte Blättchen und Blüten der Alpen-Johannisbeere (<em>Ribes alpinum</em>). Die Sträucher gibt es oft in Hecken und Gebüschen in Parks und Grünanlagen. Zugreifen, das kulinarische Vergnügen währt nur kurz!<span id="more-3954"></span>Bei den Blüten ist je nach Strauch immer nur ein Geschlecht ausgeprägt, es gibt also Exemplare mit weiblichen und solche mit männlichen Blüten. Wer die weiblichen Blüten schont, kann im Sommer noch Früchte ernten. Jetzt gilt das Interesse den drei- bis fünflappigen Blättchen, die hellgrün leuchten und einen fettigen Glanz zeigen. Sie riechen aromatisch und schmecken mild-würzig. Bald schon werden sie hart und herb.</p>
<p>Wunderbar als Salatzutat geeignet, ich mache gerne eine Vinaigrette mit einem Balsamessig aus Schwarzen Johannisbeeren dazu.</p>
<p><a href="http://www.pflanzenlust-blog.de/wp-content/uploads/2012/04/Ribes-Salat.jpg"><img class="alignleft size-full wp-image-3956" title="Ribes Salat" src="http://www.pflanzenlust-blog.de/wp-content/uploads/2012/04/Ribes-Salat.jpg" alt="" width="448" height="336" /></a></p>
<p>&nbsp;</p>
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		<title>Schau und fühl genau!</title>
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		<pubDate>Mon, 23 Apr 2012 06:00:57 +0000</pubDate>
		<dc:creator>karin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Pflanzen]]></category>
		<category><![CDATA[Achillea millefolium]]></category>
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		<category><![CDATA[Fiedern]]></category>
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		<category><![CDATA[Schafgabre]]></category>
		<category><![CDATA[Wilde Möhre]]></category>

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		<description><![CDATA[Auf den zweiten (schärferen) Blick und bei genauem Befingern geben diese Blätter ihre Unterschiede preis. Was man anfangs als ein und derselben Art zugehörig erachtet, stellt sich da als völlig andersartig heraus. Die Blättchen rechts und in der Mitte sind von der Schafgabe (Achillea millefolium), das Blatt links von der Wilden Möhre (Daucus carota). Man [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://www.pflanzenlust-blog.de/wp-content/uploads/2012/04/Schafgabe-und-Moehre.jpg"><img class="alignleft size-full wp-image-3952" title="Schafgabe und Moehre" src="http://www.pflanzenlust-blog.de/wp-content/uploads/2012/04/Schafgabe-und-Moehre.jpg" alt="" width="448" height="336" /></a>Auf den zweiten (schärferen) Blick und bei genauem Befingern geben diese Blätter ihre Unterschiede preis. Was man anfangs als ein und derselben Art zugehörig erachtet, stellt sich da als völlig andersartig heraus. <span id="more-3951"></span></p>
<p>Die Blättchen rechts und in der Mitte sind von der Schafgabe (<em>Achillea millefolium</em>), das Blatt links von der Wilden Möhre (<em>Daucus carota</em>). Man beachte die Fiederung! Schafgabe sieht aus wie ein Rückgrat mit Rippen (heißt ja auch Schafsripperl) oder wie eine Leiter (Mausleiter), ist einfach gefiedert. Die Blättchen fühlen sich zwar rau an, doch nur wegen der scharfen Fiederblattspitzen, ansonsten sind sie glatt. Die Wilde Möhre ist über und über behaart, fein samtig bis filzig, und doppelt gefiedert.</p>
<p>Eine Verwechslung wäre nicht tragisch &#8211; oder doch? Schafgabe riecht und schmeckt ganz anders, kräftig würzig, fast pfeffrig. Wilde Möhre hat dagegen jetzt etwas anfangs Süßliches, Karottenaroma, dann im Abgang grün und zartherb. Schafgabe ist ein altes Heilkraut, Möhre dient eher zum Sattwerden. Achso, wer mal eine Wilde Möhre (Wurzel) probieren möchte &#8211; der sollte Blätter der Wilden Möhre einwandfrei identifizieren können. Wo jetzt junge Blätter wachsen, steckt eine Rübe in der Erde&#8230;</p>
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		<title>Kuckuck!</title>
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		<pubDate>Sun, 15 Apr 2012 05:23:36 +0000</pubDate>
		<dc:creator>karin</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Heute, am 15. April, ist Kuckuckstag. Der allbekannte Vogel kehrt sehr pünktlich aus seinen Wintergebieten zu uns zurück, nämlich genau um diese Zeit. Wenn sein Ruf erschallt, soll man umgehend in seinen Geldbeutel greifen und mit den Münzen klimpern – so geht das Geld das ganze Jahr nicht mehr aus. Und dann gibt es ja [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<div id="attachment_3968" class="wp-caption alignleft" style="width: 458px"><a href="http://www.pflanzenlust-blog.de/wp-content/uploads/2012/04/Kuckuck.jpg"><img class="size-full wp-image-3968" title="Kuckuck" src="http://www.pflanzenlust-blog.de/wp-content/uploads/2012/04/Kuckuck.jpg" alt="" width="448" height="310" /></a><p class="wp-caption-text">Foto: Chris Romeiks/vogelart.info</p></div>
<p>Heute, am 15. April, ist Kuckuckstag. Der allbekannte Vogel kehrt sehr pünktlich aus seinen Wintergebieten zu uns zurück, nämlich genau um diese Zeit. Wenn sein Ruf erschallt, soll man umgehend in seinen Geldbeutel greifen und mit den Münzen klimpern – so geht das Geld das ganze Jahr nicht mehr aus. Und dann gibt es ja noch Kuckucksblumen, Kuckucksbrot, Kuckucksblätter, Kuckuckslauch, Kuckuckssalat, Kuckuckskohl&#8230;<span id="more-3924"></span></p>
<p>All diese Namen gelten für den Sauerklee (<em>Oxalis acetosella</em>), der ebenfalls Mitte April grünt und gedeiht, eigentlich auch schon blühen sollte. Aber der ist dieses Jahr nicht pünktlich, das dauert wohl noch ein Weilchen mit der Blüte. Mal sehen, ob der Kuckuck sich an seinen Termin hält.</p>
<p><a href="http://www.pflanzenlust-blog.de/wp-content/uploads/2012/04/Kuckucksblume1.jpg"><img class="alignleft size-full wp-image-3927" title="Kuckucksblume" src="http://www.pflanzenlust-blog.de/wp-content/uploads/2012/04/Kuckucksblume1.jpg" alt="" width="448" height="336" /></a>Und noch ein &#8220;Kuckuckskraut&#8221;, das schon in Blüte steht: Der Hohle Lerchensporn (<em>Corydalis cava</em>), den man nicht nur Kuckucksstiefelchen nennt, sondern auch noch Kikeriki oder Hahn und Henne (ersteres für die roten, zweites für die weißblühenden Exemplare).</p>
<p><a href="http://www.pflanzenlust-blog.de/wp-content/uploads/2012/04/Corydalis.jpg"><img class="alignleft size-full wp-image-3928" title="Corydalis" src="http://www.pflanzenlust-blog.de/wp-content/uploads/2012/04/Corydalis.jpg" alt="" width="336" height="448" /></a></p>
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		<title>Oster-Blumen</title>
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		<pubDate>Sun, 08 Apr 2012 06:00:33 +0000</pubDate>
		<dc:creator>karin</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Frohe Ostern! Pflanzenlust muss das Fest natürlich mit Blumen feiern. Schon gewusst, wie viele Gewächse der Volksmund mit &#8220;Osterblume&#8221; tituliert? Da wären Narzissen (auch Osterglocken genannt), Hyazinthen, Schleifenblume, Nieswurz, Buschwindröschen, Leberblümchen, Himmelsschlüssel, Gelbstern, Hohler Lerchensporn, Sumpfdotterblume, Gänseblümchen, Scharbockskraut und noch einige mehr. Osterglocken nennt man auch die Küchenschellen. Osterkrone heißt der Seidelbast &#8211; ein wirklich [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://www.pflanzenlust-blog.de/wp-content/uploads/2012/04/Osterhasen.jpg"><img class="alignleft size-full wp-image-3903" title="Osterhasen" src="http://www.pflanzenlust-blog.de/wp-content/uploads/2012/04/Osterhasen.jpg" alt="" width="448" height="330" /></a>Frohe Ostern! Pflanzenlust muss das Fest natürlich mit Blumen feiern. Schon gewusst, wie viele Gewächse der Volksmund mit &#8220;Osterblume&#8221; tituliert? <span id="more-3901"></span></p>
<p>Da wären Narzissen (auch Osterglocken genannt), Hyazinthen, Schleifenblume, Nieswurz, Buschwindröschen, Leberblümchen, Himmelsschlüssel, Gelbstern, Hohler Lerchensporn, Sumpfdotterblume, Gänseblümchen, Scharbockskraut und noch einige mehr. Osterglocken nennt man auch die Küchenschellen. Osterkrone heißt der Seidelbast &#8211; ein wirklich würdiger Name für so einen herrlich duftenden Strauch.</p>
<p><a href="http://www.pflanzenlust-blog.de/wp-content/uploads/2012/04/Widertonmoos.jpg"><img class="alignleft size-full wp-image-3902" title="Widertonmoos" src="http://www.pflanzenlust-blog.de/wp-content/uploads/2012/04/Widertonmoos.jpg" alt="" width="448" height="336" /></a>Einer meiner diesjährigen Oster-Entdeckungen ist aber das Ostermoos, gemeinhin auch Gewöhnliches Widertonmoos, Großes Haarmützenmoos oder Goldenes Frauenhaarmoos genannt, botanisch <em>Polytrichum commune</em>. War 2010 Moos des Jahres. Und ist eine alte Zauberpflanze. Nicht nur zauberhaft anzuschauen, sondern wider das Antun (Widerton), also zum Schutz gegen Verhexung. Nimm-ma-nix &#8211; diese Bezeichnung spielt darauf an, dass man mit dem Moos den bösen Zauber bannte, wenn den Kühen durch Verhexung, weil die Milch entzogen wurde.  Kreuzkraut oder Jesuskraut nennt man es, weil die Sporenkapseln an die Lanze erinnern, mit der Christus am Kreuz der Essigschwamm gereicht, der Heiland durchbohrt wurde. Lanze Christi &#8211; das Moos wurde früher zu Karfreitag und Ostern ans Kreuz am Altar genagelt. Wobei wir wieder beim Ostermoos wären.</p>
<p>Ach, mich erinnert das Moos (nicht dieses, auch viele andere) an das Ostergärtlein, das man als Kind angelegt hat, damit der Hase seine Eier hinein legen konnte&#8230;</p>
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		<title>Die Birke</title>
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		<pubDate>Thu, 05 Apr 2012 06:00:31 +0000</pubDate>
		<dc:creator>karin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Pflanzen]]></category>
		<category><![CDATA[So Allerlei]]></category>
		<category><![CDATA[Birke]]></category>
		<category><![CDATA[Wilhelm Busch]]></category>

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		<description><![CDATA[Es wächst wohl auf der Heide und in des Waldes Raum ein Baum zu Nutz und Freude, genannt der Birkenbaum. Die Schuh, daraus geschnitzet, Sind freundlich von Gestalt. Wohl dem, der sie besitzet, Ihm wird der Fuß nicht kalt. Es ist die weiße Rinde zu Tabaksdosen Gut, Als teures Angebinde für den, Der schnupfen tut. [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://www.pflanzenlust-blog.de/wp-content/uploads/2012/04/Birke.jpg"><img class="alignleft size-full wp-image-3960" title="Birke" src="http://www.pflanzenlust-blog.de/wp-content/uploads/2012/04/Birke.jpg" alt="" width="448" height="336" /></a>Es wächst wohl auf der Heide<br />
und in des Waldes Raum<br />
ein Baum zu Nutz und Freude,<br />
genannt der Birkenbaum.<span id="more-3959"></span></p>
<p>Die Schuh, daraus geschnitzet,<br />
Sind freundlich von Gestalt.<br />
Wohl dem, der sie besitzet,<br />
Ihm wird der Fuß nicht kalt.</p>
<p>Es ist die weiße Rinde<br />
zu Tabaksdosen Gut,<br />
Als teures Angebinde für den,<br />
Der schnupfen tut.</p>
<p>Man zapfet aus der Birke<br />
sehr angenehmen Wein,<br />
man reibt sich,<br />
Dass es wirke,<br />
die Glatze damit ein.</p>
<p>Dem Birkenreiserbesen<br />
gebühret Preis und Ehr;<br />
Das stärkste Kehrichtwesen,<br />
Das treibt er vor sich her.</p>
<p>Von Birken eine Rute,<br />
Gebraucht am rechten Ort,<br />
Befördert oft das Gute<br />
mehr als das beste Wort.</p>
<p>Und kommt das Fest der Pfingsten,<br />
Dann schmückt mir fein das Haus,<br />
Ihr, meine liebsten Jüngsten,<br />
Mit Birkenzweigen aus.</p>
<p>Wilhelm Busch</p>
]]></content:encoded>
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		<title>Die Wucht in Kelchen</title>
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		<pubDate>Tue, 13 Mar 2012 06:00:50 +0000</pubDate>
		<dc:creator>karin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Pflanzen]]></category>
		<category><![CDATA[Crocus tommasinianus]]></category>
		<category><![CDATA[Elfenkrokus]]></category>
		<category><![CDATA[Krokus]]></category>

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		<description><![CDATA[Immer wieder eine Schau &#8211; Krokusse! Meine absoluten Favoriten: Elfenkrokusse. Unvergleichlich zart, unerhört leuchtkräftig, unglaublich robust.]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://www.pflanzenlust-blog.de/wp-content/uploads/2012/03/Crocus_tommasinianus.jpg"><img class="alignleft size-full wp-image-3826" title="Crocus_tommasinianus" src="http://www.pflanzenlust-blog.de/wp-content/uploads/2012/03/Crocus_tommasinianus.jpg" alt="" width="448" height="336" /></a>Immer wieder eine Schau &#8211; Krokusse! Meine absoluten Favoriten: Elfenkrokusse. Unvergleichlich zart, unerhört leuchtkräftig, unglaublich robust.</p>
]]></content:encoded>
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