Ach du grüne Neune!
Glück mit dem Wetter muss man haben. Lust auf wilde Pflanzen mitbringen. Spaß am Kochen sowieso. Und viele nette Leute als Teilnehmer begrüßen – schon wird aus einer Erlebnis-Kräuterwanderung mit Genießer-Kochkurs eine rundum gelungene Veranstaltung. So geschehen letzten Samstag in Odelzhausen. Unterstützt durch Ursula Kohn, Kräuterpädagogin und Herrin vom Schlosshotel Odelzhausen – bildlich festgehalten durch [...]
Basilikum – einfach königlich
Wer einmal Basilikum im eigenen Garten oder auf dem Balkon selbst gezogen hat, wird keines mehr vom Supermarkt wollen. Basilikum kann so aromatisch duften und schmecken, wenn es an der frischen Luft unter sommerlicher Sonne und liebevoll gepflegt schön langsam wachsen und gedeihen darf – überhaupt kein Vergleich mit der schnell-schnell im Gewächshaus unter Computeraufsicht [...]
Frühlingssymphonie im Schlossgarten
…zu Oldenburg! Das liegt nicht gerade bei mir um die Ecke, aber wie gerne würde ich in den hohen Norden unserer Republik fahren. Meine Freundin Sabine Mey-Gordeyns, mit der zusammen das Buch “365 Bäume” entstanden ist, hat mir ein zauberhaftes Bild und einen mitreißenden Bericht geschickt:
Esel essen Nesseln nich’
Unbedingt anhören – das ist ein Hit! Keineswegs ein Aprilscherz… Dann Nettle Jam bestellen – bei Newtritionink.
« go backNEU: Das wilde Kräuterbuch
Bestellen
Rezeptpostkarten
Kräuterbüchlein
Bücher
